O restaurante Pedra da Serpe, do chef con dúas estrelas Michelin Pepe Vieira, foi obxectivo dun roubo de “alta profesionalidade” o pasado mes de marzo. Segundo a investigación da Garda Civil, os autores do espolio de botellas de viño, valoradas en preto de 50.000 euros, foron dous extraballadores do establecemento que aproveitaban o seu coñecemento das instalacións e sistemas de seguridade para executar o golpe.
Porén, o caso vai moito máis alá dun roubo local. Os axentes do Equipo de Policía Xudicial de Cangas descubriron que os dous operarios eran tan só o elo final dunha organización criminal dirixida por un narcotraficante que operaba desde prisión.
Unha trama orquestrada desde a cadea
A investigación sinala que o roubo foi un encargo. O líder da banda, que cumpre condena por delitos contra a saúde pública, actuaba como o principal receptador do viño sustraído. A mercadoría era trasladada a un domicilio de máxima confianza do xefe da trama, lugar onde a Garda Civil recuperou a maior parte das botellas, moitas delas de gran valor e difíciles de conseguir no mercado.
A complexidade da operación levou aos investigadores a imputar a catro persoas:
- Os dous exempregados: Autores materiais que, tras deixar o seu posto en novembro, utilizaron chaves falsas e códigos de seguridade que aínda mantiñan en poder seu.
- O presunto líder: Un narcotraficante encarcerado que coordinaba a operación.
- Un colaborador de confianza: Outra persoa vinculada ao líder, tamén en prisión, implicada na ocultación do viño.
A Garda Civil apunta a que esta organización podería estar detrás doutros roubos selectivos en restaurantes de luxo. A operación segue aberta e non se descartan novas detencións nun caso que, segundo as forzas de seguridade, pon de manifesto o nivel de profesionalización das bandas dedicadas ao saqueo de establecementos de élite.
